- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون فلفل سیاه را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
فلفل سیاه |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
... مواد لازم برای 2 نفر خمیر پیتزا یک عدد پودر آویشن، جوز هندی، فلفل سیاه و نمک مقداری پودر سیر یک چهارم قاشق سوپ خوری سس مایونز 2 قاشق سوپ خوری سس گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری سس خردل یک دوم قاشق سوپ خوری پودر پنیر پارمیسان 1 قاشق سوپ خوری پنیر پیتزا 200 گرم میگوی آب پز 8 تا 10 عدد فیله ماهی شیر سرخ شده 60 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده 1 عدد پیاز خرد کرده 1 عدد زیتون سبز و سیاه 6 عدد طرز تهیه: * پودر آویشن، جوزهندی، فلفل و نمک را در سس مایونز بریزید ... * میگوها را با نمک، فلفل و پودر سیر طعم دار نمایید و روی پنیر قرار دهید ... فلفل دلمه ای و پیاز را نیز بچینید ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 13 مهر 1390 شاخه : آموزش
... مواد اولیه خمیر نان بربری یک چانه زردچوبه یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و روغن مایع به میزان لازم سیب زمینی آب پز و رنده شده نصف چانه خمیر کنجد بو داده و پیاز داغ از هر کدام یک پیمانه زعفران آب شده یک قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ دو عدد طرز تهیه * ابتدا سیب زمینی ها را در روغن مایع با پیازداغ تفت داده سپس نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و کنجد را اضافه کرده و مجددا تفت می دهیم ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 20 شهریور 1390 شاخه : آموزش
... مواد لازم ماهی قزل آلا 1 عدد کوچک آب لیمو 2 قاشق سوپ خوری ادویه * جمعا یک قاشق سوپ خوری نمک و روغن به میزان لازم سبزی کوکو 500 گرم تخم مرغ 3 عدد نمک، فلفل سیاه به میزان لازم آرد سفید 1 قاشق سوپ خوری روغن مخصوص سرخ کردنی یک سوم پیمانه * پودر سیر، زردچوبه، جوز هندی، پودر زنجبیل، دارچین، فلفل سیاه طرز تهیه * ماهی قزل آلا را به همراه آب لیمو و ادویه و نمک با مقداری روغن داخل تابه سرخ کنید تا مغز پخت شود ... * در ظرفی جداگانه، سبزی کوکو را با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و آرد ترکیب کرده و داخل تابه ای بزرگ سرخ کنید ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 19 شهریور 1390 شاخه : آموزش
... وقتی غذاهای حاوی فلفل سیاه را در دهانتان می گذارید تحریک غدد چشایی پیامی را به معده شما مخابره می کند تا اسید هیدورکلریک بیشتری ترشح کند ... اگر می خواهید غذای همیشگی تان را از یکنواختی بیرون بیاورید فلفل ها را دست کم نگیرید ... در کنار این موضوع باید بدانید که هر کدام از این فلفل ها خواصی هم برای سلامتی دارند ... پس این مزایا را بشناسید و بعد فلفل مورد علاقه تان را با وسواس بیشتری انتخاب کنید ... خواص فلفل قرمز مانند سایر فلفل ها خواص زیادی دارد که بهتر است از آنها غافل نشوید: فلفل قرمز تازه، منبع خوبی از فیبر، ویتامین آ و ث است ... در ترکیب شیمیایی فلفل قرمز ماده ای به نام کپساسین وجود دارد که مزه تند فلفل به دلیل وجود آن است ... درست است که فلفل قرمز باعث سوزش دهان می شود و شاید یک لحظه فکر کنید درحال آتش گرفتن هستید اما واقعیت این است که فلفل قرمز خاصیت ضد درد دارد و به طور طبیعی درد را کاهش می دهد ... فلفل با تحریک ترشح آنزیم های گوارشی در معده و نابودی باکتری هایی که می توانند عامل عفونت باشند، قدرت هضم را تقویت می کند ... خاصیت ضد باکتری فلفل از اسهال های عفونی پیشگیری می کند ... مصرف فلفل قرمز خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد و سرطانی شدن سلول های پروستات را متوقف می سازد ... فلفل قرمز یا به صورت پودر شده قابل خریداری است یا اینکه می توانید این سبزی قرمز رنگ را به صورت تازه مصرف کنید ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 7 شهریور 1390 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... بهتر است گوشت قرمزی را که می خواهید کباب کنید، از 3 ساعت قبل در کیوی رنده شده، نمک، فلفل قرمز، کمی سس مایونز یا ماست و کره بخوابانید ... گوشت مرغ کبابی را باید یک روز قبل در مخلوطی از آب لیمو، فلفل دلمه ای، روغن زیتون، فلفل سیاه، زعفران و نمک قرار دهید ... ترکیبی از زعفران، نمک، فلفل سیاه و سرکه از بهترین طعم دهنده ها به گوشت ماهی است ... اگر می خواهید گوشت قرمز یا مرغ را بپزید، بهتر است پیش از این کار، آن را با پیاز، فلفل سیاه و کمی زردچوبه خوب سرخ کنید و بعد آن را بپزید ... ساقه کرفس و فلفل دلمه ای عطر بسیار خوبی به مرغ پخته می دهند ... می توانید برای بهتر شدن عطر و طعم گوشت استیکی، آن را از روز قبل در مخلوطی از سرکه، روغن کنجد، نمک، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای و برگ کرفس خام و حتی کمی آب گوجه فرنگی بخوابانید ... هیچ طعم دهنده ای مانند پودر سیر، فلفل سیاه و مقدار بسیار کمی نمک نمی تواند سبزی های شما را خوش طعم کند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 2 شهریور 1390 شاخه : آموزش
... با خوردن یک عدد فلفل دلمه ای رنگی آن هم 3 بار در هفته نیاز روزانه یک فرد بزرگ سال به ویتامین c فراهم می شود یکی دیگر از نوشیدنی های رایجی که باز هم سر سفره غذاهای شان می توانید ببینید آب لواشک و آب تمبر هندی است که شاید برای ما خوردن این نوشیدنی های ترش کمی عجیب باشد ... مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 400 گرم 650 کیلوکالری پیاز خردشده 1لیوان 25 کیلوکالری سیر 4 حبه 5 کیلوکالری فلفل دلمه ای رنگی خرد شده 1 لیوان 25 کیلوکالری زیتون سبز بدون هسته 20 عدد 90 کیلوکالری آب لیموی تازه 6 قاشق غذاخوری 5 کیلوکالری آب مرغ 1 لیوان 20 کیلوکالری روغن مخصوص سرخ کردنی 3 قاشق غذاخوری 270 کیلوکالری جعفری ساطوری شده 3 قاشق غذاخوری 5 کیلوکالری زیره 3 قاشق چای خوری 0 کیلوکالری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه 1 قاشق چای خوری 0 کیلوکالری زعفران به میزان دلخواه 0 کیلوکالری طرز تهیه ابتدا روغن را در تابه بریزید و سیر و پیاز را در آن تفت دهید ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 26 مرداد 1390 شاخه : آموزش
... زرد چوبه خواص ضد سرطانی دارد، فلفل سیاه برای دستگاه گوارش مفید است، فلفل قرمز دردها را تسکین می دهد، زعفران برای مغز مفید است و ... نتایج مطالعات گوناگون حاکی از آن است که ادویه ها برای سلامتی بدن مفید هستند: زرد چوبه خواص ضد سرطانی دارد، فلفل سیاه برای دستگاه گوارش مفید است، فلفل قرمز دردها را تسکین می دهد، زعفران برای مغز مفید است و ... فلفل سیاه : ضد دردبر اساس یک پژوهش آلمانی، کپسایسین (ماده ی موجود در فلفل)، درد را کاهش می دهد ... فلفل قرمز: برای هضم غذافلفل قرمز به هضم غذا کمک می کند ... خواص فلفل قرمز نیز مدیون کپسایسین است ... میزان مصرف: در صورتی که مشکل گوارشی دارید مصرف روزانه 1 الی 2 نوک انگشت فلفل قرمز همراه غذا کافی است ... اگر به فلفل حساسیت دارید و یا از سندرم روده ی تحریک پذیر رنج می برید از مصرف فلفل سیاه خودداری کنید ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 8 مرداد 1390 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... یکی از چاشنی های خوشمزه ترکیب پودر فلفل قرمز، پودر آویشن، پودر سیر، پودر پیاز، گشنیز خردشده، زیره خرد شده و مقدار کمی فلفل سیاه است که طعم لذیذی به مرغ، ماهی و گوشت قرمز می دهد ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 3 مرداد 1390 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... محتویات اسنک ها شامل سبزی هایی مانند هویج، اسفناج، گوشت های تکه تکه شده، ذرت، فلفل دلمه ای و البته حبوبات است ... مواد لازم (برای 4 نفر):میگو 250گرم 250کیلوکالری لوبیای چشم بلبلی پخته یک و یک سوم لیوان 320 کیلوکالری پیاز متوسط 1 عدد 25 کیلوکالری سیر 10 حبه 15 کیلوکالری فلفل دلمه ای قرمز 2لیوان 50 کیلوکالری آرد سفید 3 قاشق غذاخوری 80کیلوکالری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری 270کیلوکالری روغن ذرت 1 قاشق غذاخوری 90 کیلوکالری نمک و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم 0 کیلوکالری طرز تهیه:ابتدا پیاز را خرد و با روغن ذرت تفت دهید ... حالا نوبت به فلفل دلمه ای هایی می رسد که نگینی خردشان کرده اید ... فلفل دلمه ای؛ منبع بتاکاروتنفلفل دلمه ای از جمله سبزیجاتی است که از منابع ویتامین c به حساب می آید ... نکته ای که باید درباره این سبزی یادآور شد درباره نوع رنگی آن است به طوری که بررسی ها نشان داده فلفل دلمه ای قرمز مقادیر بالایی بتاکاروتن (3840 میکروگرم در 100 گرم فلفل دلمه ای) و کریپتوگزانتین (1220 میکروگرم در 100 گرم فلفل دلمه ای) دارد که تمامی آن ها خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و از بروز سرطان جلوگیری می کند و البته نوع پخته این سبزی نیز دارای بتاکاروتن خواهد بود ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 29 تیر 1390 شاخه : آموزش
... مواد لازم آرد سه فنجان پودر هل نصف قاشق چای خوریپودر چهار ادویه نصف قاشق چای خوری پودر دارچین یک چهارم قاشق چای خوری تخم گشنیز آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین 2 قاشق چای خوری کره نصف فنجان شکر قهوه ای نصف فنجان عسل یک چهارم فنجان شربت آب و خاک قند نسبتا غلیظ یک چهارم فنجان ماست 3 قاشق غذاخوری روش تهیه دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم نمایید ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 25 تیر 1390 شاخه : آموزش
فلفل سیاه |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|